Optimizarea Fertilității Solului pentru Cultura de Ovăz (Avena sativa)

Ovăzul este o cultură versatilă, apreciată pentru valoarea sa nutritivă ridicată și pentru adaptabilitatea excelentă la diferite condiții pedoclimatice.

Este utilizat atât pentru consum uman, cât și ca furaj de calitate superioară, datorită conținutului ridicat de proteine, grăsimi și fibre. Este apreciat pentru:

• Rol excelent în rotația culturilor, reducând riscul de boli.

• Toleranță bună la aciditate (poate crește pe soluri cu pH mai scăzut),

• Rezistență la frig și umiditate,

• Capacitate de a valorifica soluri mai slabe,
• Rol excelent în rotația culturilor, reducând riscul de boli.

1. pH-ul solului

• Ideal: 5.5 – 7.0
• Ovăzul tolerează bine ușoara aciditate, dar reacționează negativ la soluri cu pH > 7.5.
• Dacă pH < 5.5: aplică amendamente calcaroase (carbonat de calciu 1.5–3 t/ha).
• Dacă pH > 7.5: se recomandă sulfat de amoniu, îngrășăminte acide sau materie organică (gunoi de grajd).

Analiza de pH este esențială, mai ales în zone cu soluri acide sau cu conținut scăzut de calciu.

2. Azot (N) – Creștere vegetativă și producția de boabe

• Recomandat: 60 – 120 kg/ha N
• Aplicare:
  • 40–50% la pregătirea patului germinativ,
  • 50–60% primăvara, la reluarea vegetației (înfrățire).

Doze mai mari de azot favorizează masa vegetativă, dar pot reduce conținutul de proteină în boabe – analizele de sol ajută la stabilirea echilibrului optim.

3. Fosfor (P) – Dezvoltarea rădăcinilor și formarea spicului

• Recomandat: 50 – 80 kg/ha P₂O₅
• Aplicare: Toamna, încorporat înainte de semănat.

Fosforul stimulează răsărirea uniformă și crește rezistența la frig și secetă.

4. Potasiu (K) – Rezistență la secetă și la boli

• Recomandat: 60 – 100 kg/ha K₂O
• Aplicare: Toamna, concomitent cu fosforul.

Potasiul îmbunătățește elasticitatea paiului și crește rezistența la rugini și fuzarioză.

5. Calciu și microelemente

• Calciu (Ca): 1–3 t/ha amendamente calcaroase dacă pH-ul este acid.
• Magneziu (Mg): 10 – 20 kg/ha pentru fotosinteză și conținut proteic ridicat.
• Zinc (Zn): 2 – 4 kg/ha pentru dezvoltarea rădăcinilor și formarea spicului.
• Cupru (Cu): 1 – 2 kg/ha pentru rezistență la boli fungice.
• Mangan (Mn): 2 – 5 kg/ha, important în solurile cu pH ridicat.

Randamente estimative

• Randament mediu: 3.5 – 5.5 t/ha
• Randament în condiții intensive: 6 – 7 t/ha
• Factori principali care influențează producția:
  • Structura solului și drenajul,
  • Nivelul de humus și disponibilitatea fosforului,
  • Fertilizarea echilibrată cu N–P–K,
  • Aplicarea de microelemente (Zn, Cu, Mg, Mn).

Importanța microelementelor pentru cultura de Ovăz

Deși este o cultură rustică, ovăzul reacționează excelent la completarea microelementelor:

• Zinc (Zn): stimulează creșterea rădăcinilor și formarea spicului.
• Cupru (Cu): îmbunătățește rezistența paiului și previne bolile fungice.
• Magneziu (Mg): activează fotosinteza și crește conținutul de proteină.
• Mangan (Mn): ajută la utilizarea eficientă a azotului în solurile neutre spre alcaline.

Aplicarea foliară combinată (Zn + Cu + Mg) în faza de burduf îmbunătățește randamentul cu 5–10%.

Exemplu de plan de fertilizare (orientativ)

Investește Inteligent în Solul Tău – Profită de Analiza Profesională!

• Crește producția și optimizează costurile prin aplicarea corectă a îngrășămintelor
• Evită risipa de bani și resurse printr-o fertilizare eficientă și adaptată solului
• Asigură sănătatea și productivitatea culturilor printr-un sol echilibrat și bine întreținut

Înainte de înființarea oricărei culturi, efectuează analize de sol pentru pH, azot, fosfor, potasiu, calciu, magneziu și microelemente.
Rezultatele obținute permit aplicarea exactă a îngrășămintelor și a corectorilor de sol, evitând costurile inutile și dezechilibrele nutritive.

ROECO TESTMEDIU MIH – laborator acreditat RENAR pentru analize de sol, apă și mediu.