Optimizarea Fertilității Solului pentru Cultura Frăguței de Cultură (Fragaria vesca)
Analiza de Sol pentru Frăguța de Cultură: Potasiu și Calciu pentru Aromă, Gust Intens și Fructe Ferme
Frăguța de Cultură (Fragaria vesca) produce fructe mici, dar cu o aromă mult mai intensă și un conținut sporit de substanță uscată comparativ cu căpșunul (fraga). Deși este mai rezistentă la boli și mai rustică, pentru a obține o producție comercială rentabilă, nutriția trebuie să fie la fel de precisă. Calitatea fructului – aroma, gustul și fermitatea – depinde esențial de Potasiu (K) și Calciu (Ca), elemente care sunt consumate în cantități mari de ambele specii.
O analiză de sol efectuată de ROECOLAB.RO este vitală pentru a echilibra Azotul (care influențează vigoarea) cu Potasiul și Calciul (care influențează calitatea și durata de viață a fructului).
Notă: Cerințele nutriționale de bază pentru Căpșun (Fraga) sunt similare, ambele specii fiind mari consumatoare de K și Ca.
Beneficiile majore ale analizei de sol la Frăguță:
- Asigurarea Calciului necesar pentru fermitatea maximă și o bună rezistență post-recoltare.
- Menținerea unui nivel optim de Potasiu pentru a dezvolta aroma intensă specifică frăguței.
- Optimizarea pH-ului, vitală pentru sănătatea rădăcinilor superficiale.
1. pH-ul Solului
| Indicator | Detalii Frăguță |
| Ideal: | 5.5 – 6.5 (Ușor Acid) |
| Observații: | Frăguța, ca și căpșunul, preferă solurile ușor acide, bine structurate și cu multă materie organică. Nu tolerează solurile calcaroase (pH > 7.5), unde pot apărea rapid blocaje ale Fierului și Manganului. |
| Analiza ROECOLAB: | Măsurarea pH-ului este vitală. Pe solurile alcaline, se folosesc îngrășăminte acide (ex: Sulfat de Amoniu sau Sulfat de Potasiu) și materie organică. |
2. Azot (N) – Controlul Vigorii
| Indicator | Detalii Frăguță |
| Recomandat: | 70 – 120 kg/ha N (prudent, mai scăzut decât la căpșun) |
| Aplicare: | Fracționat: După plantare și în timpul creșterii intensive (primăvara). |
| Observații: | Azotul este crucial pentru creșterea foliară. Totuși, excesul de Azot trebuie evitat, deoarece stimulează creșterea frunzelor și face fructele moi și cu gust mai puțin concentrat. Frăguța tinde să fie mai rustică, deci necesarul de N poate fi ușor mai scăzut decât la căpșunul hibrid. |
3. Fosfor (P) – Dezvoltarea Rădăcinilor și a Florilor
| Indicator | Detalii Frăguță |
| Recomandat: | 60 – 100 kg/ha P₂O₅ (asigurat la înființare) |
| Aplicare: | La pregătirea solului, încorporat. |
| Observații: | Fosforul este vital pentru dezvoltarea sistemului radicular superficial, pentru înflorire și pentru energie. O bază bună de P este crucială, fiind de obicei aplicat înainte de plantare. |
4. Potasiu (K) – Gustul și Aroma Intensă
| Indicator | Detalii Frăguță |
| Recomandat: | 100 – 200 kg/ha K₂O (consumator mare) |
| Aplicare: | Fracționat, în fazele critice (înflorire și dezvoltarea fructelor). |
| Observații: | Potasiul este elementul cheie pentru aroma și gustul specific al frăguței, contribuind la mărime și la conținutul de zaharuri. Deficiența de K se manifestă prin margini arse ale frunzelor și la fructe mici, fade. |
5. Microelemente VIZIBILE – Factori Cheie pentru Fermitate
| Microelement | Importanță Critică | Aplicare și Rolul Analizei |
| Calciu (Ca) | CRITIC. Elementul cheie pentru fermitatea pulpei și rezistența la transport. | ROECOLAB: Măsurăm Calciul Asimilabil! Deoarece Frăguța (ca și Căpșunul) are rădăcini superficiale, aplicarea de Calciu foliar este adesea necesară în faza de fructificare, chiar dacă analiza de sol indică o cantitate rezonabilă. |
| Bor (B) | CRITIC. Esențial pentru polenizare și legarea fructelor. | Carența de Bor (frecventă) duce la fructe mici, deformate și la o legare slabă. Analiza de sol și foliară ajută la identificarea și corectarea carenței. |
| Fier (Fe) & Mangan (Mn) | Fotosinteză. | Pe solurile cu pH ridicat, Lipsa de Fe/Mn provoacă cloroză. |
Randamente Estimative
- Randament mediu (fără analiză, risc de fructe moi/fade): 4 – 8 t/ha (randament mic, fructe cu aromă sub optim).
- Randament optim (cu analiză profesională ROECOLAB): Producție calitativă de 10 – 18 t/ha, cu fructe aromate, ferme, dulci, cu o valoare de piață superioară celei a căpșunului obișnuit.
Înainte de înființarea oricărei culturi, efectuează analize de sol pentru pH, azot, fosfor, potasiu, calciu, magneziu și microelemente.
Rezultatele obținute permit aplicarea exactă a îngrășămintelor și a corectorilor de sol, evitând costurile inutile și dezechilibrele nutritive.ROECO TESTMEDIU MIH – laborator acreditat RENAR pentru analize de sol, apă și mediu.